Rica Ayam ala cheff umm aisha....;)


Namanya ummahat muda yang baru punya satu momongan, jadi semangat masak sendiri masih menyala euy...belum repot banget judulnya hehe...

Zawjy lagi doyan banget makan rica ayam, gara-garanya pernah beli rica ayam ba'da shubuhan di depan masjid Al Islam dan ternyata top markotop. Akhirnya, aku putuskan untuk masak kuliner tersebut sendiri. Hmmm, gak ngerti apa bumbunya! Pokoknya modal semangat aja dech xixixi...bumbunya pun hasil ngira-ngira aja ;0

Bumbu:

3 siung bawang putih
3 buah cabe
3 lembar daun jeruk
Kecap manis
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Daun salam
Penyedap rasa secukupnya

Bahan:
balungan ayam cuma 3 ribu rupiah
(wuiiihh nguirit banget neh...)

Mudah aja bikinnya, gak pake ribet. Semua bumbu diulek, lalu panaskan minyak dan masukkan bumbu. Setelah harum, masukan balungan ayam dan air kaldu.Kasih penyedap rasa secukupnya dan daun salam, kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dan air kaldu mengering.Taaaarrraaa...rica ayam ala cheff umm aisha siap disantap! .....enak gak ya?! Ups???
at 22.56
Labels:

3 komentar:

  1. asysya12 Agustus 2011 pukul 02.36

    wah ana juga blm bisa banyak masak.. ya deh tak pakek jurus terampuh; modal semangat dan cinta.. hhi ^^ jazaakumullahu khoyron..

    BalasHapus
  2. umm aisha26 Agustus 2011 pukul 15.39

    iya nich ukh, ana bisanya masak yng simpel2 kyak sayur bening dkk...jdi klau yg selain itu yach pling suka ngira2 ja bumbunya walo kdg udh punya resepnya tp lebih suka modif sendiri..

    BalasHapus
  3. asysya27 Agustus 2011 pukul 00.14

    hhe.. iya ukh..

    kan masak juga sesuai selera sendiri..

    bebas memodifikasi ^^

    BalasHapus

Langganan: Posting Komentar (Atom)